Beschreibung
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Wir haben typische Rezepte gesammelt, die meist schon vegan waren und die anderen „veganisiert“.
Dazu gibt es einen Überblick über das Projekt von Robin Hood in Gyumri, Armenien, einen kleinen Querschnitt über Land und Leute und Traditionen.
Die Rezepte wurden von uns alle nachgekocht, fotografiert und verkostet.
Format 210×210, 61 Seiten, 33 Rezepte.
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